【静岡県伊豆高原】そば打ち体験 観音亭

自分で打ったそばと天ぷらで美味しく食べれます。

観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きするところから始まります。
石臼をゆっくりゴトゴトまわし始めると・・辺り一面にそばの芳しい香りが漂いはじめます♪
そうです。石臼挽きする所から始まるのでそば粉の鮮度が違うんです。
そば打ちの名店とよばれるそば屋ですら精製された粉を打つところから始まるのが普通です。
観音亭のそば打ち体験のそばが「美味すぎる」と評判なのには、こうした理由があるのです♪
価格 料金 2,550円 時間 約90分
スケジュール
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